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【安全常识】这9个燃气雷区第一个就有很多人中招

日期：2025-09-26

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国庆中秋双节假期临近，，，，，餐饮行业将迎来消费高峰期，，，，，人流如织，，，，，后厨繁忙，，，，，一旦操作不当或疏忽大意，，，，，极易引发安全事故。。。。。。。
各种隐患与意外，，，，，平时多留心、多检查，，，，，完全可以避免。。。。。。。
这份餐饮企业燃气安全隐患自查可视化指引，，，，，快对照自查！
一、
1、隐患描述：使用不符合国家标准或假冒伪劣的灶具

隐患照片

2、识别说明：
典型特征：使用不带熄火保唬唬�；；ぷ爸玫娜计罹�
判定说明：燃气灶具应当带有熄火保唬唬�；；ぷ爸茫唬唬�；；灶具应当有中文标明的产品名称、生产企业和地址、产品执行标准、产品质量检验合格证明、判废年限等信息。。。。。。。
3、整改建议：更换使用合格灶具（产品有3C认证、带熄火保唬唬�；；ぷ爸茫�

合格照片

判定说明：灶具应当有中文标明的产品名称、生产企业和地址、产品执行标准、产品质量检验合格证明、判废年限等信息
二、
1、隐患描述：使用不符合国家标准或假冒伪劣的连接软管

隐患照片

2、识别说明：
典型特征：使用橡胶软管；；；；；连接软管龟裂、老化
判定说明：燃具专用连接软管使用年限不得低于8年（目前市面上满足条件的有不锈钢波纹软管和金属包覆软管），，，，，禁止使用橡胶软管。。。。。。。
3、整改建议：更换使用专用金属软管（不锈钢波纹软管或金属包覆软管）

合格照片

三、
1、隐患描述：使用禁止使用的50kg“气液双相”气瓶

隐患照片

2、识别说明：
典型特征：气液2个角阀及出气口
判定说明：只要发现用户使用50kg“气液双相”气瓶，，，，，一律判定为安全隐患。。。。。。。（西安市严禁使用50kg“气液双相”气瓶）
3、整改建议：更换使用非“气液两相”气瓶
四、
1、隐患描述：使用可调节出口压力的调压器

隐患照片

2、识别说明：
典型特征：具有可调节手轮
判定说明：商用瓶装液化石油气调压器出口压力应当为2.8kpa或5.0kpa；；；；；调压器本体上不得设置可调节旋钮或手轮
3、整改建议：更换使用合格调压器

合格照片

五、
1、隐患描述：对燃烧器具进行中压供气

隐患照片

2、识别说明：
典型特征：调压器本体注明出口压力大于5.0kpa
3、整改建议：更换使用合格调压器
六、
1、隐患描述：使用不符合国家标准或假冒伪劣的液化石油气瓶
2、识别说明：
典型特征：一是气瓶身上无二维码；；；；；二是扫气瓶二维码，，，，，显示红码瓶
判定说明：西安市气瓶实行“一瓶一码”可溯源管理，，，，，若气瓶无码或充装单位非合规认证企业等，，，，，一律视为“黑气瓶”
3、整改建议：拒绝使用“黑气瓶”；；；；；通过正规渠道购买正规燃气
七、
1、隐患描述：使用不符合国家标准或假冒伪劣的可燃气体探测器及燃气紧急切断阀
2、识别说明：
典型特征：使用家用泄漏报警装置；；；；；商用燃气泄漏报警器超期（3年）服役、自动切断阀超期（10年）服役，，，，，气体探测器未定期（每年一次）检定；；；；；泄漏报警器安装位置不正确
判定说明：餐饮等非居民燃气用户使用不符合要求的家用可燃气体泄漏报警装置；；；；；燃气泄漏报警器服役年限超过3年；；；；；气体探测器每年没有检定（检查检定记录）；；；；；泄漏报警器安装位置：管道气具体天花板30厘米内，，，，，瓶装气距离地面30厘米内
3、整改建议：若使用家用泄漏报警装置，，，，，则更换为商用泄漏报警装置；；；；；若报警器安装位置不正确或未通电使用，，，，，正安装位置或通上电源；；；；；若装置超期服役或未定期检定，，，，，更换新设备或委托第三方专业机构进行检定
八、
1、隐患描述：连接软管长度超过2米

隐患照片

2、识别说明：
典型特征：连接软管长度超过2米
判定说明：连接软管长度不得超过2米
3、整改建议：更换使用长度小于或等于2米的专用连接软管
九、
1、隐患描述：连接软管私接“三通”

隐患照片

2、识别说明：
典型特征：连接软管使用“三通”接口或者使用双嘴减压阀进行“三通”
判定说明：连接软管严禁私接“三通”。。。。。。。此类隐患存在连接处、用气设备等泄漏风险
3、整改建议：拆除“三通”，，，，，更换为合格的专用软管或减压阀进行供气

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